No Restaurante, Vinho e Comida, Sem Medo de Errar “Vinho não é álcool, vinho é uma bebida para ser consumida com comida, ou para ser bebida e desfrutada.” (Steven Spurrier, crítico de vinhos) Vinho à mesa, com comida, no restaurante ou em casa, é hábito, quase sempre, revestido de algum refinamento; pois, vinho faz de…