Autor: Inimá Souza …
Navegando em: Gastronomia
Autor: Inimá Souza* Decantar, sem questão Os vinhos, em geral, devem ser decantados. Isto inclui tanto vinhos novos quanto vinhos…
Como saborear e harmonizar pratos com a bebida A cachaça, também conhecida como marvada, cátia, cajibrina, pinga, mé ou branquinha,…
Vinho, gente, coisas e adjacências Autor: Inimá Souza* Que o estado brasileiro possui uma insuperável cultura tributarista, todos sabemos. Precisa…
Autor: Inimá Souza* Vinho, Gente, Coisas e Adjacências Afinal, é a França, país do vinho – e lá está uma…
Vinho, Gente, Coisas e Adjacências Inimá Souza* Ocupando posição de destaque no cenário vinícola do Hemisfério Sul, o Brasil produz…
Vinho, Gente, Coisas e Adjacências Inimá Souza* Como é sabido, o Chile é tomado, ou quase, por parreirais. Mercê de…
O crescimento no consumo da bebida indica um cenário favorável para a oferta do produto Durante a pandemia, o…
Sérgio Augusto Carvalho* Se existe uma Copa do Mundo (campeonato mundial) de Bridge, por que não a Copa do Mundo…
Vinho, Gente, Coisas e Adjacências Inimá Souza* Dia desses, em reunião, na qual estavam presentes alguns apreciadores de vinho,…