O agronegócio é um assunto ainda pouco debatido. Vamos tratar das principais características que diferenciam e dificultam este indispensável setor da economia e mostrar que, apesar dos enormes desafios, como a produção de alimentos tem atendido tão bem a sociedade brasileira. Chamamos de agronegócio todos os segmentos produtivos envolvidos na produção de alimentos, combustíveis renováveis (álcool, biocombustíveis, carvão, lenha), e outras matérias primas, como madeira, p.ex., formando uma extensa cadeia produtiva que vai desde a produção de insumos e serviços para a produção rural, passando pela produção primária propriamente dita, até os segmentos que processam e distribuem os alimentos e…
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